Hoje vamos falar sobre um dos crustáceos mais consumidos no mundo: o camarão!
Por ser um ingrediente muito versátil, o camarão é o protagonista em diversas receitas, desde massas até risotos. Confira mais algumas curiosidades sobre este crustáceo:
• Existem quase 26 mil espécies de crustáceos na natureza.
• A palavra “crustáceo” vem do latim “crusta”, que significa “carapaça dura”.
• O camarão-sete-barbas possui apenas seis barbas. Na França, ele é chamado pelo nome correto: camarão “sixbarbes”.
• O maior camarão de água doce do mundo vive nos rios da Amazônia e pode medir 48 centímetros de comprimento.
Você já sabia disso? Conta pra gente qual é o seu jeito predileto de consumir camarão!
